Le voyage
C’était le soir du 19 juin, 2004 et ce jour-là nous sommes partis pour la direction de
la France. Quand le bus s’en est allé, toute la classe était plus ou moins nerveuse,
nous ne savions pas si notre « famille » était gentille. Pour cette raison la majorité
de notre classe ne pouvait pas dormir. Mais ce n’est pas été un grand problème
parce que nous avons joué à « UNO » longtemps. Le lendemain nous sommes
arrivés à Cannes. Cannes est une ville dans le sud de la France. La majorité des
familles était sympa et nous avons eu beaucoup de plaisir. Mais à mon avis l’école
a duré trop longtemps, j’ai préféré rester à la plage. En tout cas la vie à Cannes
était très intéressante.
Cannes
Cannes est une des plus belles villes que j’ai vues. Elle est connue pour son
Festival du Film. Cannes est situé sur la Côte d’Azur. Cette station balnéaire et
hivernale a environ 69.000 habitants. Parmi ses curiosités il faut citer le Palais des
Festivals ou la Croisette, une avenue de prestige qui est bordée de grands hôtels,
boutiques très chères et des palmiers. Il faut aussi voir la vieille ville et les Iles des
Lérins. Il y a un monastère bénédictin sur St. Honorat.
Tout au long de la Croisette il y a des villas et de grands palaces de la Belle
Époque comme par exemple l’hôtel Carlton.
Cannes a des facettes culturelles, gastronomiques et sportives.
Il n’y a non seulement le Festival du Film, mais aussi des concerts et des ballets.
Les environs de Cannes offrent les plus beaux golfs et tennis de France. La cuisine
provençale est connue dans le monde entier.
Pendant notre séjour nous avons mangé dans une crêperie typique. J’ai noté la
différence entre ces crêpes – là et celles d’Autriche. Quand à moi, les crêpes
étaient la seule spécialité que j’aimais. Quoique la cuisine de la Provence soit
tellement connue, je ne l’aimais pas.
Ce que j’aimais le plus c’était la plage qui est publique et gratuite. Quand même, la
ville est très chère. C’est pourquoi le tourisme est un facteur important de
l’économie.
Pendant la semaine que nous avons passée là-bas, on faisait beaucoup
d’excursions dans l’arrière-pays. Le soir, nous étions libres. On allait dans les bars
et restaurants typiques. Somme tout, le séjour à Cannes a été une des meilleures
expériences de mon temps scolaire.
Chovanec Christoph & Peter Kernstock
L’école à Cannes
La visite scolaire quotidienne a naturellement fait partie de notre séjour
linguistique à Cannes. Chaque jour nous étions à l’école pour trois heures. Comme
l’école se
trouvait à la périphérie, nous devions prendre l’autobus. Notre Prof Sandrine était
toujours
beaucoup soucieuse de faire un programme intéressant avec nous.
Malheureusement, nous
étions souvent fatigués. Nous avons reçu des informations sur Cannes, par
exemple elle nous
a donné quelques conseils utiles pour trouver des restaurants excellents. Nous
avons aussi
chanté, écouté des chansons françaises, créé des dialogues et joué à «Tabou» ou
«Hangman»
en français. Ce n’était pas toujours facile de parler avec elle bien qu’elle parlait très
clairement. Nous devions beaucoup expliquer par des gestes. Dans l’ensemble le
temps à
l’école était amusant et le cours a élargi notre horizon. Nous pouvions sûrement
acquérir des
expériences.
NICE
L’année dernière, nous avons été en France avec l’école pour améliorer nos
connaissances de la langue. C’était une semaine excitante et nous avons fait
beaucoup de nouvelles expériences.
Nous avons tous visité un grand nombre de curiosités et aussi beaucoup de villes.
Entre autres, notre professeur nous a montré la capitale de la Côte d’Azur; Nice.
Nous avons fait une longue promenade à Nice et c’était très intéressant. La ville est
divisée en deux parties. A l’Ouest se trouve la ville moderne et à l’Est se trouve la
vieille ville.
Nous avons fait des promenades dans les petites ruelles où il y a beaucoup de
bistrots et de petits restaurants avec la cuisine du pays. La région offre un grand
nombre de montagnes et de plages, mais Nice est aussi une ville culturelle parce
qu’il y a beaucoup de fêtes, par exemple le Carnaval qui est très célèbre et on
trouve un grand choix de musées.
On peut visiter le château, la place Garibaldi et l’Hôtel de ville.
Nice attire aussi les touristes à cause de ses marchés.Le marché le plus
pittoresque est le marché aux poissons et le plus typique est celui des fleurs. Pour
finir, Nice est une ville très variée et surtout magnifique avec un grand choix de
sites exceptionnels.
Sophie Bauer, Julia Ohler, 8B
Les Iles des Lérins
En juin notre groupe français a passé une semaine sur la Côte d’Azur.
Nous avons visité des sites différents. Nous avons été à Nice, à Monaco, dans
l’arrière-pays, à Grasse, à Gourdon et à Cannes où nous avons habité et où nous
sommes allés à l’école aussi.
Notre groupe a fait une excursion en bateau sur les Iles des Lérins. Il y a deux îles,
l’île Sainte Marguerite et l’île Saint-Honorar.
On avait fait des randonnées et quelques gens de notre groupe ont aussi nagé,
mais l’eau était très froide, c’est pourquoi nous ne sommes pas restés longtemps.
Sur les Iles des Lérins il y a une végétation méditerranéenne avec l’eucalyptus et
avec les pins parasols.
L’environnement des Iles est protégé.
Sur l’île Sainte Marguerite l’homme au masque de fer était retenu prisonnier.
La famille chez qui nous avons habité nous a raconté que les gens sur l’île Saint-
Honorar étaient très catholiques, c’est la raison pour laquelle ils ne tolèrent pas les
gens qui se déshabillent pour la baignade.
Cette semaine sur la Côte d’Azur était incroyablement chouette et très informative.
Nous n’oublierons jamais cette semaine.
Anuradha Jairth, Rutsu Ishikawa, 8A
Grasse – Gourdon – St. Paul de Vence
Mardi après l’école nous avons visité le musée da la parfumerie Fragonard à
Grasse. Après avoir vu l’usine il y avait la possibilité d’acheter les parfums uniques
et très chers. Au magasin de l’usine Fragonard pour les touristes, il y avait une
odeur très forte.
Pendant le voyage vers St. Paul de Vence Madame Trude, notre guide, a
beaucoup parlé. Elle a donné trop d’informations inutiles.
À Gourdon nous avons fait une pause. Il y avait une vue pittoresque sur la
montagne. La ville de Gourdon est aussi célèbre pour le nougat.
À St. Paul de Vence nous avons traversé les vieilles ruelles. Les sites les plus
célèbres sont l’église et la fontaine du centre ville. Le centre ville avec les petites
ruelles, ses fleurs, et ses ateliers où les hommes âgés jouent à la pétanque forme
un ensemble pittoresque et inoubliable.
Monaco
A la fin de notre séjour linguistique, nous avons visité le Musée Océanographique à
Monaco. Dans le grand musée il y a beaucoup d’aquariums avec des poissons qui
sont très colorés. En outre il y a un magasin pour les touristes, avec des souvenirs.
C’était un grand plaisir pour nous d’avoir l’occasion de faire des achats.
À Monaco les gens sont très riches et élégants. Alors ils démontrent leur richesse.
Les maisons sont luxueuses avec des décorations fantastiques. Il faut ajouter que
les rues ne sont pas du tout polluées. Alors j’ai aimé me promener avec mes amis
dans les rues. C’était formidable!
En plus il y a de petites ruelles et de petits cafés qui sont très agréables et calmes
avec une belle vue sur la mer.
Le port de Monaco est gigantesque. Il y a beaucoup de bateaux et des yachts qui
montrent la richesse aussi. Mais après le port nous avons vu un autre aspect de la
ville, une ville bruyante et sale. Il faut dire que Monaco a deux visages: la richesse
et la vie réelle.
La cuisine
La cuisine provençale est simple et unique au monde. Ses trois secrets sont l´huile
d´olive, l´ail et les aromates. Ce sont les herbes de Provence. On met du laurier ou
du sauge, un peu de safran, du thym, ou du fenouil.
En Provence, on mange beaucoup de légumes ou des poissons. Il y en a à chaque
saison.
En hiver, on mange des pommes de terre, des courges et des épinards. Au
printemps, on mange des salades et les premiers légumes de l´année: par
exemple des jeunes carottes. Et en été, il y a des tomates, des aubergines et des
courgettes.
Nous avons mangé des spécialités régionales, par exemple de la salade avec des
olives. Mais nous avons également eu des repas influencés par la cuisine italienne
(les lasagnes) par exemple. Néanmoins, il y a des spécialités typiquement
françaises (du camembert, des baguettes) aussi. En plus nous avons bu du vin
rouge en famille.
Mais je trouve que la réputation est meilleure que le fait.
David Hafner & Andreas Hora, 8B
© Mag. Halla
